Divja vrtnica raste po vsem svetu in je izjemno raznolik grm. V naravi je preko 1400 sort te rastline, od katerih jih 23 raste pri nas. Divja vrtnica je vse pogosteje cenjena zaradi svojih estetskih in zdravstvenih koristi. Vsekakor je vredno vedeti, kako izgleda gojenje divje vrtnice na vrtu, lastnosti sadja in kako pridobiti sadike za gojenje na vrtu.
Če nameravate zunanje vzdrževanje svojega vrta oddati zunanjim izvajalcem, uporabite storitev Iskanje izvajalcev, ki je na voljo na spletnem mestu Gradbeni kalkulatorji. Po izpolnitvi kratkega obrazca boste imeli dostop do najboljših ponudb.
Divja vrtnica brez skrivnosti - uporaba in lastnosti rastline
Kakšne so lastnosti plodov šipka? Preverjamo hranilne vrednosti
Šipki in cvetovi so zelo cenjeni v kozmetiki in naravni medicini. Ena njihovih največjih prednosti je zelo visoka vsebnost vitamina C. Ocenjuje se, da šipki vsebujejo do štiridesetkrat več vitamina C kot enaka količina limone. Zaradi teh hranilnih vrednosti lahko sadje dodamo ohlajenim čajem ali uporabimo kot glavno sestavino marmelad.
Visoke ravni vitamina C so šele začetek lastnosti rastline. Šipkovo sadje vsebuje vitamin A, vitamine E, B1, B2 in pektini. Plodovi in cvetovi vsebujejo tudi dragocene tanine in vitamin K. Pravilno posušena divja vrtnica ne izgubi svojih lastnosti, zato lahko postane naravno prehransko dopolnilo.
Divja vrtnica se pogosto uporablja. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov se lahko uporablja tako znotraj kot zunaj. Cvetovi divje vrtnice in plodovi divje vrtnice postanejo osnova za proizvodnjo številnih prehranskih dopolnil in priljubljene kozmetike. Pripravimo si lahko tudi lastne poparke, vino, konzerve in različne vrste šipkovih sokov.
Divja vrtnica - za kaj? Zdravilne lastnosti in uporaba
Šipki se lahko izkažejo za dober dodatek vitaminu C. Samo trije plodovi na dan lahko zadovoljijo celotne telesne potrebe po tem vitaminu. Poleg tega pridobivamo številne druge, dobro absorbirane minerale. Zato je posušen šipek na voljo v številnih zeliščnih trgovinah.
Zdravilne lastnosti šipka niso omejene le na dodatek vitamina C. Plod šipka so uporabljali tudi pri vnetem grlu in okužbah zgornjih dihal. Šipka se daje tudi za uravnavanje dela jeter in ledvic. Kozmetika iz te rastline ima dodatne lastnosti, ki krepijo krvne žile.
Divja vrtnica ima tudi druge znane zdravilne lastnosti. Sadje se uporablja pri boleznih, povezanih s hipertenzijo in nenormalnim delovanjem srca. Rastlina lahko pomaga tudi pri povečanju imunosti telesa in uravnavanju prebavnih procesov. Tinkture cvetov šipka se uporabljajo pri kataru prebavnega trakta in dodatno podpirajo pravilno prebavo maščob.
Cvetove šipka uporabljamo predvsem navzven. Za kaj? Eterična olja in flavonoidi, ki jih vsebujejo, pomirjajo kožne težave. Infuzija cvetov se lahko uporablja za boj proti aknam in ima adstrigentne lastnosti. Cvet se pogosto uporablja v kozmetiki. Infuzijo lahko uporabite za posvetlitev in izboljšanje tonusa kože, zahvaljujoč svojim lastnostim in visoki vsebnosti flavonoidov pa je priporočljivo pomladiti kožo.
Ko razpravljamo o uporabi divje vrtnice, je nemogoče prezreti skupine najbolj priljubljenih izdelkov. Cvetovi in plodovi šipka so pogosta sestavina eteričnih olj. Šipkovo olje je pridobilo veliko popularnost in se pogosto uporablja. Uporablja se lahko zunaj za občutljivo kožo, lahko pa tudi za lajšanje migrene. Zanimivo je, da lahko rožno olje pomaga pri gibalni bolezni, zmanjša pojav strij in lahko olajša predmenstrualno napetost. Šipek v obliki olj se pogosto uporablja za masaže in sprostitvene kopeli. Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte tudi tukaj zbrani članki o vrtnicah.
Gojenje divje vrtnice korak za korakom
Začetno gojenje divje vrtnice na vrtu - kako dobiti sadike in začeti gojiti?
V naših vrtovih so najpogostejše žlahtne sorte vrtnic z največjo dekorativno vrednostjo. Dobro pa bo tudi posaditi sadiko šipka, ki ima široko paleto zdravil. Gojenje divje vrtnice se začne s setvijo semen ali delitvijo rastline. Sejanje semen je precej preprosto, vendar se prvi plodovi pojavijo šele čez nekaj let. Zato se pobiranje sadike iz matične rastline izkaže za veliko bolj priljubljeno rešitev.
Sadike nabiramo spomladi. Divjo vrtnico je enostavno ukoreniniti, zato imamo dobre možnosti za rast. Sadike nabiramo z delitvijo koreninskega sistema. Običajno je dovolj, da izkopljemo del zdrave in dobro ukoreninjene rastline, nato pa mlade sadike posadimo na ciljno mesto pridelave.
Gojenje divje vrtnice ni zapleteno. Mlade sadike rastejo zelo hitro in se dobro veje. Ne pozabite le, da divja vrtnica močno raste. Zato je zanj vredno nameniti več prostora. Mlade sadike so kot nalašč za kmečke in naravoslovne vrtove. Rastlina bo kot nalašč za večje parcele. Uporabljamo ga lahko kot naravno živo mejo ali okrasni grm. Mlade sadike lahko posadimo tudi vzdolž ograj, pri čemer je treba upoštevati, da ima rastlina veliko rast.
Priporočeni izdelki za vrtnice - preizkusite jih na svojem vrtu
Divja vrtnica kot grm za začetnike - naraščajoče zahteve rastline
Rosa canina je rastlina, ki ne potrebuje posebne nege. Zahvaljujoč temu je gojenje divje vrtnice na vrtu izredno enostavno. Rastlina je odporna proti zmrzali in dobro uspeva v naših podnebnih razmerah. Za zimo ne potrebuje zaščite, spomladi pa daje številne mlade poganjke.
Najboljši način gojenja divje vrtnice je na sončni legi. Kljub temu grm raste tudi v delni senci. Rastlina hitro raste na rodovitnih tleh, raste pa tudi na manj rodovitnih tleh. V prvem letu gojenja lahko mlade sadike nežno zalivamo. V naslednjih letih rastlino zalivamo le ob dolgotrajni suši.
Naša rosa canina zahteva le redno obrezovanje poganjkov. Spomladi izvedemo tako imenovano sanitarno rezanje. V tem času odstranimo rastlinske poganjke, ki so zmrznjeni, zlomljeni ali okuženi z boleznimi. Mimogrede, lahko tudi občutljivo oblikujemo grm, pri čemer se spomnimo, da bo obrezovanje v naslednjih letih gojenja povzročilo močnejše razvejanje. Rastlina ne potrebuje dodatnega gnojenja in vsako leto daje lepe, majhne cvetove. Po cvetenju cvetovi postanejo cenjeni šipki.
Kdaj nabirati šipke?
Ljudje, ki imajo na svojem vrtu divje vrtnice, lahko uživajo v dragocenih lastnostih te rastline. Vsekakor je vredno vedeti, kdaj nabirati sadje in cvetje. Sezona nabiranja cvetov se začne junija. Vredno je zbrati mlade cvetove brez grenkih nasvetov. Najboljša ideja je, da cvetje poberete v grmovju stran od prometnih ulic. Na ta način dobimo najbolj zdrave dele rastlin brez kontaminacije.
Kdaj nabirati sadje? Optimalni datum žetve je nekoliko drugačen in je odvisen od posebne sorte. Divja vrtnica začne roditi avgusta, poznejše sorte pa septembra. Vendar ne smete hiteti z žetvijo. Najdragocenejša hranila lahko najdemo v zrelem sadju. Zato je najboljši čas za obiranje konec septembra in oktobra. Zanimivo je, da se sadje za vino pogosto nabira šele po prvi zmrzali.
Pri nabiranju šipkov morate paziti na njihovo barvo. Barva plodov je odvisna od sorte. Mlajši plodovi so običajno nekoliko svetlejše barve. Vsekakor pa ne smete nabirati temnejšega ali poškodovanega sadja. Imeli bodo grenak okus, ki lahko občutno poslabša kakovost pripravljene marmelade, infuzije ali vina.
Divja vrtnica je primerna za vino. Kako jih pripraviti doma?
Cvetovi šipka se pogosto uporabljajo pri proizvodnji domačega vina. Njegova prednost je edinstven okus, pa tudi bogastvo vitaminov. Šipkovo vino lahko uravnava prebavo, zagotavlja vitamin C in blaži vse vrste zdravstvenih težav.
Priprava šipkovega vina je precej preprosta. Za delo potrebujemo gander (približno 10 litrov) in 3 kg šipka. Pomembno je, da lahko sadje poberemo po prvi zmrzali, zaradi česar je lažje izpustiti sok in ga dati pijači. Drug način je, da sadje poberete pred zmrzaljo in ga zamrznete v domačem zamrzovalniku. En dan zamrzovanja je dovolj in šipki bodo pripravljeni za pripravo vina.
Preden plodove postavimo v grebensko ploščico, jih moramo temeljito sprati in razvrstiti. Za vino je primerno samo zdravo sadje brez znakov bolezni. Odstraniti je treba tudi njihove nasvete, saj lahko pokvarijo okus pijače. Ko sadje temeljito operete in prikrijete, ga položite v grebensko ploščico in ga zalijte z vodo. Za začetek fermentacije boste potrebovali tudi sladkor. Najbolje je, da 1,5 do 2 kg sladkorja raztopite v vodi in raztopino vlijete v nastavljeno območje. Na koncu je dovolj, da dodamo približno 5 gramov pivovarniškega medija, pomešanega s podobno količino citronske kisline. Grebenska ploščica je pritrjena s posebno fermentacijsko cevjo in puščena na toplem. Po fermentaciji (približno 3 mesece) je naše vino pripravljeno. Dovolj je, da jih odlijemo iz sadja in damo v tesno zaprte steklenice.
