Zdi se, da je setev in gojenje fižola naloga, s katero se zlahka spopademo. Pa vendar včasih naša letina fižola ni tako intenzivna, kot bi si želeli. Zato je vredno ugotoviti, kako naj bi izgledala pravilna pridelava fižola v tleh, njegovo gnojenje in ob katerem času načrtovati setev.
Če nameravate zunanje vzdrževanje svojega vrta oddati zunanjim izvajalcem, uporabite storitev Iskanje izvajalcev, ki je na voljo na spletnem mestu Gradbeni kalkulatorji. Po izpolnitvi kratkega obrazca boste imeli dostop do najboljših ponudb.
Sorte fižola
Začeti je treba z dejstvom, da z izrazom fižol res lahko mislimo na njegove številne sorte. Vsak od njih ima nekoliko drugačne zahteve glede pridelave, datum setve in datum žetve. S seznanitvijo s specifikacijami vsake sorte bomo lahko uspešno uživali v njeni prisotnosti na vrtu, čez nekaj časa pa tudi v njenem slastnem okusu.
Najbolj priljubljene sorte fižola so:
- Črni fižol - to so sorte fižola, ki pa se še vedno ne gojijo na vrtu. Vendar se je zanj vredno zanimati, saj ima črni fižol veliko dragocenih hranil. Pridelovanje črnega fižola bo dobro delovalo tako v tleh kot v posodah. Setev bi morala potekati maja, pri čemer si zapomnite približno 40 cm razmika med gredicami. Vredno je zagotoviti, da črni fižol raste na sončnem ali delno zasenčenem mestu. Črni fižol pa se običajno nabira od julija do septembra.
- Beli fižol - te sorte fižola imajo zelo nizek glikemični indeks, zato so priporočljive za ljudi, ki imajo težave s previsoko vsebnostjo sladkorja. Poleg tega je beli fižol neverjeten vir vitaminov B. Sajenje belega fižola je priporočljivo od druge polovice maja do začetka julija. Ne pozabite, da je treba beli fižol posejati v tla z razmikom približno 40 cm. Priporočljivo pa je, da med zrni držite razdaljo nekaj centimetrov. Pomembno je, da fižol pridelamo na sončni legi. Poleg tega je treba spomniti, da je beli fižol zelo občutljiv na zmrzal.
- Rdeči fižol - rdeči fižol običajno povezujemo s tistim, ki je že kupljen v pločevinkah. Izkazalo pa se je, da lahko zlahka načrtujemo sajenje fižola te sorte tudi na svojem vrtu. Rdeči fižol potrebuje sončno lego in rodovitno zemljo. Setev fižola v zemljo je najbolje načrtovati za drugo polovico maja, ker rastlina ni odporna proti zmrzali. Pobiranje fižola pa je možno že julija in lahko traja do septembra.
- Zeleni fižol - gojenje zelenega fižola je eno najbolj priljubljenih v naših vrtovih. Ukvarjamo se z dvema sortama: rumenim in zelenim fižolom. Sajenje zelenega fižola je treba opraviti šele konec maja, vendar najkasneje do konca junija. Setev je vredno večkrat načrtovati, zahvaljujoč temu bomo lahko skoraj vso sezono uživali v okusu fižola.
- Tekaški fižol - čeprav gre za enoletno plezalko, ki jo raje sadimo v okrasne namene. Izkazalo pa se je, da je tudi večcvetni fižol popoln po zaužitju, vendar po sušenju in kuhanju fižola. Fižol te sorte se pobira od julija do septembra.
- Pritlikavi fižol - to je zelo priljubljena sorta fižola, ki se z veseljem uporablja v poljski kuhinji. Pritlikavi fižol je treba posejati v drugi polovici maja, ker je termofilna zelenjava. Ne pozabite pa, da preveč toplote (temperatura nad 30 stopinj Celzija) tudi ovira rast in razvoj rastline.
Sajenje fižola in gojenje
Kot lahko vidimo, pridelavo fižola pogosto najdemo na naših vrtovih. Praktično, ne glede na to, ali gre za pritlikavca, rdeči fižol ali črni fižol, bi morale sejati posamezne sorte šele od druge polovice maja. Rastlina je zelo občutljiva na zmrzali in nizke temperature. Pri številnih sortah se mlade sadike pojavijo le pri temperaturah nad 10 stopinj Celzija.
Če nas na primer zanima črni fižol, je treba sejanje te sorte, pa tudi drugih, opraviti z ustreznimi razmiki. Med posteljami naj bo med 40 in 50 cm. Po drugi strani pa lahko v gnezdo posejemo tudi fižol. Zanimiv predlog je fižol, ki vključuje večcvetni in navaden fižol. Fižol je treba posejati tako, da v tla položimo 2-3 semena. Poleg tega bo tekaški fižol, to je fižol, potreboval visoko oporo. Po drugi strani pa je fižol ali črni fižol lažje sejati. Če iščete več nasvetov, si oglejte tudi tukaj zbrani članki o zelenjavi in sadju.
Priporočeni izdelki za iglavce
Gnojenje in obiranje fižola
Zdaj, ko veste, po čem se pritlikavec, črni fižol razlikuje po sejanju teh semen, je dobro vedeti tudi, kdaj načrtovati obiranje fižola. Pol, struno in beli fižol lahko v celotni sezoni sejemo večkrat. Priporočljivo je, da med zaporedno setev držite razmik 10 do 14 dni. Takšno dejanje nam bo omogočilo žetev fižola skoraj vse poletje.
Pomembno negovalno zdravljenje je gnojenje fižola. Čeprav se pogosto zgodi, da se gnojenje zelenjave sploh ne uporablja ali pa v ta namen izberemo univerzalne pripravke. V tem primeru je vredno ugotoviti, kako naj poteka pravilno gnojenje fižola, pa tudi čas uporabe posameznih gnojil.
Gnojenje fižola pred pridelavo je mešanje substrata z gnojem ali kompostom. Delala bodo tudi druga naravna gnojila, na primer biohumus. Po drugi strani pa je treba gnojenje fižola med rastno dobo izvajati z uporabo pripravkov, bogatih s kalijem in fosforjem. Ne smemo pa prehranjevati zelenjave prepogosto. Preveč gnojenja bo prispevalo k rasti listov, kar bo sčasoma povzročilo slab pridelek.
