Sajenje zelenega fižola se na naših vrtovih morda zdi nezapleteno delo. Včasih pa zaradi različnih razlogov ne uživamo vedno zelo dobre letine. V tem primeru je vredno ugotoviti, kako naj bi izgledala pravilna pridelava zelenega fižola v tleh in katere so najbolj okusne sorte.
Če nameravate zunanje vzdrževanje svojega vrta oddati zunanjim izvajalcem, uporabite storitev Iskanje izvajalcev, ki je na voljo na spletnem mestu Gradbeni kalkulatorji. Po izpolnitvi kratkega obrazca boste imeli dostop do najboljših ponudb.
Zeleni fižol - priljubljene sorte
Zeleni fižol je pravi rudnik dragocenih vitaminov, predvsem iz skupine B, vlaknin in tudi pravljice. Zato v nobenem primeru ne sme manjkati v naši prehrani. Seveda je najbolje, da jeste takšno, ki ste jo sami pridelali. Vredno je ugotoviti, katere znane sorte zelenega fižola so na voljo, da se lahko odločimo o gojenju vsaj ene izmed njih.
Znane sorte zelenega fižola vključujejo:
- Fižol Sonesta - to je pritlikava sorta, katere rastna doba traja od pozne pomladi do jeseni. Fižol Sonesta odlikuje dejstvo, da je bogat z rumenimi, čeprav majhnimi stroki, ki niso daljši od 13 cm. Fižol Sonesta ima rok setve od druge polovice maja do prve polovice julija.
- Stročji fižol Neckargold - to je rumen fižol, ki lahko zraste do 2,5 m v višino. Te sorte fižola odlikujejo zelo dolgi stroki, ki zrastejo do 25 cm. Na vprašanje, kdaj sejati fižol Neckargold, je odgovor zelo preprost, saj tako kot druge sorte najbolje vznikne po zadnjih zmrzalih v maju.
- Goldmarie zeleni fižol - to je rumen fižol mamuta, ki je namenjen gojenju v tleh. Za to sorto je rok setve priporočljiv tudi v drugi polovici maja. Trgatev je polna zelo velikih strokov, dolgih do 25 cm.
- Bona - to je sorta, katere zeleni stroki zrastejo do 14 cm v dolžino. Tako sonesta fižol je treba tudi to sorto sejati šele, ko mine nevarnost spomladanske zmrzali.
- Polka - to je ena izmed najbolj priljubljenih sort zelenega fižola. Rumeni fižol lahko sadimo v tla od druge polovice maja. Žetev pa je možna tudi po 1,5 meseca.
Zeleni fižol - gojenje zelenega fižola v tleh
Pojavljajoče se vprašanje, kdaj sejati stročji fižol, je treba dopolniti tudi s točno določenimi zahtevami. Najprej je treba rumen ali zelen fižol posaditi v tla na sončno lego. Dobro je, da je to stojalo zaščiteno, da zelenjava ne bo tako izpostavljena morebitnim padcem temperature. Gojenje zelenega fižola je najučinkovitejše, če temperatura ostane okoli 25 stopinj Celzija.
Priporočeni izdelki za iglavce
Rok setve pri večini sort je najpozneje v drugi polovici maja. Ker bi bilo treba nevarnost zmrzali čim bolj zmanjšati, kar bi lahko povzročilo neuspeh pri gojenju fižola. Zato je zelo pomembno vedeti, kdaj sejati fižol. Seveda lahko do julija večkrat ponovimo datum setve. Če imamo folijo ali rastlinjak, bo odgovor na vprašanje, kdaj sejati fižol, nekoliko drugačen. Potem je lahko datum setve veliko prej in pade celo aprila. Če nameravamo saditi stročji fižol vsakih 10 dni, bomo lahko v letini uživali v celotnem prazniku, celo do zgodnje jeseni. Če iščete več nasvetov, si oglejte tudi tukaj zbrani članki o zelenjavi in sadju.
Gnojenje zelenega fižola in druga nega
Če stročji fižol sadimo na ustrezno pripravljeno stojalo, dodatno gnojenje ne bo več potrebno. Načelo je zelo preprosto, saj stročimo fižol s trosenjem gnoja na mestu, kjer naj bi bil pridelek. Načrtujemo, da sadimo stročji fižol šele drugo leto po opravljenem postopku.
Ko je mesto pripravljeno, dodatno gnojenje stročnega fižola ni več potrebno. Seveda lahko zelenjavo oskrbimo z dodatnimi organskimi spojinami, vendar je v ta namen vredno uporabiti naravna gnojila. Poleg tega moramo biti previdni pri pripravkih z visoko vsebnostjo dušika. Pretirano gnojenje stročjih fižolov lahko poškoduje pridelek. Vsekakor bi morali bolj skrbeti za ustrezno vlaženje zelenjave. Zeleni fižol zelo dobro uspeva, kadar je substrat stalno vlažen, vendar ne moker.
Bolezni zelenega fižola
Stročji fižol je lahko izpostavljen različnim boleznim. Vzrok za pojav bolezni zelenega fižola pri našem gojenju je lahko neustrezna oskrba ali neugodne vremenske razmere. V večini primerov zadostuje uporaba namenskega razpršila. Včasih pa to ni dovolj in celoten pridelek je treba zavreči. Zato je priporočljivo uporabiti ustrezno profilakso, ki je sestavljena iz pregleda gojenja in ustrezne nege fižola.
Kar zadeva najpogostejše bolezni stročnega fižola, vključujejo:
- Siva plesen - to je najpogostejša glivična bolezen, ki jo najdemo ne le pri stročjem fižolu, ampak tudi pri drugih pridelkih. Pojavi se predvsem po sivem premazu na fižolu. Glavni vzrok za napad rastline s strani glivičnega patogena je zelo visoka vlažnost zraka. S to vrsto bolezni fižola se bomo lahko borili z ustreznim škropljenjem.
- Fusarium venenje fižola - to je še ena bolezen, ki se razvije v neugodnih rastnih razmerah, pa tudi pri zelo visoki temperaturi zraka. Uveljavitev listov se začne zgodaj za pridelavo zelenjave. Preveč kisli substrat velja tudi za vzrok venenja fusarija. Če se vnaprej ne odzovemo pravilno, se pridelek odpiše. Rastlino lahko dobro poškropimo vnaprej, poskrbimo pa tudi za razkiselitev substrata, na katerem raste fižol.
